10 самых ужасных блюд в мире 🤢

Несмотря на то, что кухни мира предлагают множество разнообразных блюд, существуют и такие, которые заставляют задуматься о вкусовых предпочтениях и традициях других культур. В этой статье мы рассмотрим 10 самых ужасных блюд в мире и узнаем, кто и когда придумал эти блюда.

🧀 Касу марцу (Casu Marzu)

Касу марцу - это сыр из острова Сардиния, Италия, который делают из овечьего молока. Однако, что делает этот сыр настолько ужасным, так это живые личинки мух, которые выживают в нем. Их присутствие обуславливает мягкую и текучую текстуру сыра. Касу марцу считается опасным для здоровья и запрещен в Европейском союзе.

🐡 Фуку ёдо (Fugu)

Фуку ёдо - это японская деликатесная рыба, которая считается одним из самых опасных блюд в мире. Эта рыба содержит токсин тетродотоксин, который может убить человека всего за несколько часов. Только специально обученные шеф-повары могут приготовить эту рыбу безопасно.

🥚 Балут (Balut)

Балут - это ужасающее блюдо из Филиппин, которое состоит из яйца утки, в котором развивается птенец. Яйцо открывают, а затем съедают содержимое, включая части птицы. Балут обычно едят с чесноком, уксусом и солью.

🦈 Хакарл (Hakarl)

Хакарл - это традиционное исландское блюдо, которое приготавливается из мяса акулы гренландской. Мясо этой акулы содержит мочевину и токсичные вещества, которые делают его непригодным для потребления. Однако, после недели ферментации, мясо становится безопасным для еды.

🐀 Крысы (Rats)

Крысы - это блюдо из некоторых частей Китая и Тайланда, где они готовятся на гриле и подаются с острым соусом. В большинстве стран мира крысы считаются вредителями, но в Китае и Тайланде они являются пищевой культурой. Вкус крысов часто сравнивают с кроликом или курицей, но их потребление не рекомендуется из-за высокого риска передачи болезней.

🩸 Кровавые коктейли (Blood Cocktails)

Кровавые коктейли - это коктейли, которые включают в себя кровь животных. Такие напитки популярны в различных культурах по всему миру. В Нигерии, например, кровавый коктейль называется «Палмвайн», а в Корее популярен напиток «Макголли». Однако, употребление крови может быть опасным из-за высокого риска передачи болезней.

🐟 Сурстремминг (Surströmming)

Сурстремминг - это традиционное шведское блюдо, состоящее из консервированной сельди. Однако, что делает этот продукт настолько ужасным, так это его запах. Сурстремминг пахнет рыбой взяточником, и запах такой сильный, что его запрещено открывать внутри зданий.

🐸 Жабы (Frogs)

Жабы - это блюдо из Франции, которое готовится из лягушек. Лягушки могут быть приготовлены различными способами, но чаще всего их жарят на сковороде с маслом и чесноком. Хотя жабы считаются деликатесом во многих частях мира, они могут быть опасны для здоровья из-за высокого содержания ртутных соединений.

🪳 Жуков (Beondegi)

Жуков - это блюдо из Кореи, которое состоит из жареных жуков. Жуков обычно продают на улицах городов в пластиковых стаканчиках. Они имеют хрустящую текстуру и карамельный вкус. Однако, их употребление может быть опасным, поскольку жуки могут содержать патогенные бактерии.

🥮 Кровавые пироги (Blood Pies)

Кровавые пироги - это блюдо из Великобритании, которое готовится из крови и мяса животных, таких как свиньи или говядины. Они обычно содержат также лук, яблоки и специи, и подаются в виде пирожков или пирогов. Несмотря на то, что это блюдо считается деликатесом в Великобритании, многие люди считают его отвратительным.

Кровавые пироги были изобретены еще в средние века, и использовались в качестве дешевой замены мясу в периоды голода и недостатка. С тех пор они стали популярным блюдом в Великобритании и в некоторых других странах, но вызывают отвращение у многих людей.

В заключение, ужасные блюда могут вызывать шок и отвращение, но они часто являются частью местной культуры и традиций. Некоторые из этих блюд могут быть опасными для здоровья, поэтому перед их употреблением необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом.