С 30го мая по 1-е июня в столице пройдет Второй фестиваль живой кухни и натуральных продуктов «Moscow Сity Bazar». Гостей фестиваля ожидают мастер-классы известных шеф-поваров, блогеров и рестораторов, экскурсии по Дорогомиловскому рынку и, конечно же, дегустации блюд, приготовленных по фирменным рецептам. А поскольку в разгаре дачный сезон, основной темой весеннего фестиваля станет еда с дымком – то есть барбекю!

Все гастрономический фестиваль Moscow City Bazar!

Еда — это не только топливо для нашего организма, это удовольствие, а хорошо приготовленное блюдо из качественных продуктов — это высокое искусство. Если Вы поклонник здоровой и вкусной пищи, любите свежеприготовленные блюда, а не полуфабрикаты, Ваши домочадцы просто обожают, как Вы готовите, то не пропустите гастрономический фестиваль «Moscow City Bazar», который пройдет на Дорогомиловском рынке в период с 30го мая по 1-е июня!

Второй гастрономический фестиваль Moscow City Bazar.
 
Дорогомиловский рынок — настоящее место силы для всех продвинутых и стремящихся к этому кулинаров, потому что тут можно найти все: от антоновских яблок и испанского хамона, до пакистанского риса, турецкого розового меда и лапши из манго. Здесь можно достать и дуриан, и карамболь, и устриц. Считается, что на Дорогомиловском лучшая в городе баранина. Но, как и на любом рынке, удачный шопинг здесь определяется базовыми знаниями «секретных мест». На этот культовый рынок ездят не только шеф-повара, но и все москвичи, которые хотят превратить свой домашний обед в ресторанный. 
 
В любой стране, в любом городе мира, рынок – это почти культурный центр, это точка пересечения, где небольшие хозяйства получают возможность «показать товар лицом», а покупатели – изучить кулинарные традиции и в полной мере ощутить местный колорит. Открыть покупателям новые стороны такого привычного явления, как продуктовый рынок, возродить традиции его посещения и есть главная цель Фестиваля «Moscow Сity Bazar»

Концепция фестиваля Moscow City Bazar

Фестиваль продолжает пропагандировать слоган «Выбирайте и ешьте с умом!», а его главной темой остается обдуманный подход к приему пищи.
Фестиваль для партнеров и участников – это уникальная возможность рассказать о себе потенциальному потребителю, получить обратную связь и наладить деловое сотрудничество.

Второй гастрономический фестиваль Moscow City Bazar.  
Организаторы ставят перед собой следующие задачи:
  1. дать местным производителям возможность представить свою самую лучшую продукцию;
  2. представлять настоящие тренды в городской кулинарии;
  3. предоставить площадку для популяризации традиционной уличной еды, в которой отразились вековые национальные традиции, яркий колорит и атмосфера торговых кварталов, фуд-кортов и рынков в разных странах;
  4. предоставить площадку для PR профессионалов и энтузиастов своего дела: различных дегустаций, мастер-классов, кулинарных шоу, а также других мероприятий, интересных как для профессионалов, так и для любителей;
  5. привлечь покупателей на рынки Москвы. 

Барбекю-пати на «Moscow City Bazar»

Барбекю — это всегда отличная погода и прекрасное настроение, особенно, если в нем принимают участие настоящие звезды кулинарии, представители компаний специализирующихся на гриль-оборудовании и просто приятные люди! Открытая площадка фестиваля на три дня превратится в настоящую кулинарную арену, на которой развернется жаркая борьба у котлов и шампуров.

Второй гастрономический фестиваль Moscow City Bazar.  
Нашим участникам предстоит пожарить на углях бараньи ребрышки, говяжьи стейки, колбаски гриль, грибы, овощи и прочие вкусности. Ну а оценить, кто же станет лучшем в этом турнире, предстоит, конечно, посетителям.

Для кого мероприятие, и кому будет интересно? Гурманам и не только.
 
Причины, почему необходимо пойти на гастрономический фестиваль Moscow City Bazar.
 
1. Посетить уникальный гастрономический фестиваль.
2. Научиться готовить оригинальные блюда.
3. Пополнить свой «блокнотик» новыми рецептами.
4. «Запастись» хорошими продуктами.
5. Отлично провести время.
Условия и ограничения: вход свободный.